Wir wissen alle, dass Jahr für Jahr tausende von Menschen an den Folgen ihres jahrelangen Zuckerkonsums erkranken. Sei es nun an Karies, Diabetes, Depressionen, Arteriosklerose, Herzinfarkten, Magengeschwüren oder einfach nur“ abhängig werden vom Genussmittel“ Zucker. Stevia ist eine seit langer Zeit bekannte Alternative zum Raffineriezucker, die ohne Kalorien und nebenwirkungsfrei Zucker und Süßstoffe ersetzen könnte. Stevia ist ein kleiner, ca. 70 - 100 cm hoher Strauch, mit vielen hell bis dunkelgrünen, lanzettförmigen Blättern. Darin entdeckte man den süßen, wasserlöslichen Inhaltstoff Steviosid, welcher die 200-300fache Wirkung von Saccharose (Zucker) hat, frei von Stickstoff und ohne Kalorien ist, dafür aber Eisen, Silicium, Cobalt und ätherische Öle enthält. Neben ihren zahlreichen positiven Wirkungen für Gesundheit und Kosmetik, ist Stevia, auch Honigblatt genannt, in erster Linie eine tolle Alternative für den ungesunden Zucker und den noch gefährlicheren künstlichen Süßstoff. Die Blätter können im Ganzen oder gemahlen verkocht verwendet werden. Stevia ist hervorragend zum Backen und Kochen geeignet. | Mehr zum Thema Stevia erfahren Sie im Buch Stevia - sündhaft süß und urgesund“, Bestell-Nr. 6216! Wir vertreiben Steviaprodukte für den kosmetischen Gebrauch, da Stevia in der EU nur eingeschränkt handelbar ist.

Inhalt: 100 g