Der Selbstversorger-Garten: Das klingt nach großer Fläche und viel Arbeit. Doch sich mit selbst angebautem Gemüse, mit Kräutern oder Obst zu versorgen - das gelingt auch im Kleinen: Ein Beet mit Karotten, Kartoffeln oder Zwiebeln, ein paar Kübel mit Tomaten auf der Terrasse, Pflücksalate und Naschobst in Blumenkästen auf dem Balkon: All das ist Selbstversorgung, die Spaß macht und gesunde, geschmacksintensive Produkte liefert. Dieses Praxisbuch zeigt Ihnen, was zu welchem Zeitpunkt zu tun ist, damit Sie erfolgreich ernten können.
- Kompakt und übersichtlich: Monat für Monat die wichtigsten Aufgaben im Nutzgarten - Aussäen, Pflanzen, Pflegen, Ernten
- Viele Anregungen, wie Sie die typischen Früchte oder Gemüse des jeweiligen Monats zubereiten können - mit Rezepten
- Kreative Vorschläge, die zum betreffenden Monat passen - zum Beispiel ein Rankgerüst aus Weiden flechten, aromatische Kräuteröle ansetzen, Pflanzenetiketten basteln oder ein Insektenhotel bauen
- Kompakte Informationen zu Spezialthemen, die Ihnen das Gärtnern erleichtern - z.B. zum Winterschnitt von Obstgehölzen oder der Pflege von Gartengeräten
- Mit Aussaat- und Erntekalender
Der Selbstversorger-Garten, Hardcover, 142 Seiten.